ERRASTRANA: CIBO LOCALE

14/03/12

CIBO LOCALE

L'autoproduzione e la sperimentazione di nuove economie è una questione che interessa moltissimi.
Si sente ovunque l'urgenza di cambiare .
Il nostro obiettivo e':
- la creazione di un piccolo centro orticolo pilota diffondendo e incentivando la produzione di ortaggi di varieta' locali.
- la libera lavorazione dei prodotti contadini,(pane pasta marmellate succhi vino ecc..) informando i cittadini riguardo a un insieme di norme ingiuste che, equiparando i prodotti contadini trasformati a quelli delle grandi industrie alimentari, li rende fuorilegge.
-incoraggiare l' uilizzo, o lo scambio o la commercializzazione dei prodotti in "ECCEDENZA" dei vostri orti e giardini.
Ad esempio i grandi alberi tipo il noce o il mandorlo: mi e' capitato di vedere chili di frutta lasciati a terra a marcire . Magari preziosa per varieta' antiche; sanissima, perche' non trattata con pesticidi.Questo e' CIBO che non puo 'e non deve essere sprecato. .
-Autocertificazione di prodotto "sano".
-Stampare una Mappa del cibo locale.
Grazie alla mappa sara' possibile trovare il prodotto che si cerca, coltivato con metodo naturale biodinamico o biologico , nella fattoria più vicina. Sei agricoltore? Sei un privato con la passione dell' orto? sei un esperto raccoglitore di piante spontanee? Conosci qualcuno e lo vuoi suggerire?

SABATO 17 e DOMENICA 18 dalle 12 alle 21 a San Martino del Carso via Vicenza 9 sede Ass. Errastrana
Per parlare, dare suggerimenti.
per info 0481 92411 - 393 1068591

sito amico e suggerito:
http://www.civiltacontadina.it/modules/cibolocale1/index.php?id=3
http://www.autistici.org/campiaperti/genuino-clandestino/

RECETAS URBANAS dal 16 lug 09 al 09 ago 09

Dalla 11 Mostra Internazionale di Architettura di Venezia "Out There - Architecture beyond building" nella sezione "Experimental Architecture"
Il diritto di abitare. Sovversione, provocazione, rapporto con la legalità. Invenzione di una forma e di una ricetta per occupare lo spazio urbano.Lo studio Recetas Urbanas lavora da 12 anni su progetti innovativi in diversi campi della realtà urbana per rendere migliore la nostracomplessa vita sociale: dall'occupazione sistematica di spazi pubblici attraverso l'utilizzo di semplici scatole alla costruzione di impalcatureper e facciate, sempre al limite tra legalità e illegalità e sfidando il sistema di controllo diffuso a cui tutti siamo sottoposti.

VAKKI PAKKULA

MITO Secondo una prima figura Vakki Plakkula è un protomanager sceso dalla Scandinavia nella mente dei tre PREISTORIA musicisti che si sono conosciuti nel 1987e che insieme sono stati presenti nel mondo del jazz, prima in Toscana e poi, dal 1993, a Bologna. Sono musicisti dediti all’improvvisazione e allaricerca di materiali non convenzionali.L’idea di mettere insieme tutte le varie esperienzein un progetto che comprenda una forma canzone STORIA fa nascere Vakki Plakkula nel 1996. Il concerto di debutto è a Lugano, nell’ambito di una rassegna organizzata dal collettivo Basse Sfere,poi a Bologna al Link e poco dopo ad Angelica Festival.Nel 1998 esce “Una Barca”, primo cd. Fino al 2002 una intensa attività live porta il gruppo in giro per l’Italia e per l’Europa.IL MOMENTO ATTUALE vede Vakki Plakkula suonare anche il secondo cd registrato durante il Natale del 2008: “BABIRUSSA CAPIBAR

SE FACCIO CAPISCO

Inizio del corso martedi 25 novembre 2008: una lezione settimanale di 2 ore e mezza per complessivi 4 incontri.
Il corso si tiene di martedì dalle 19.30 alle 22. Il riciclaggio può offrire (a costo zero) strumenti tecnici che consentono a chi ha la creatività e l'abilità di saperli usare di realizzare opere incredibili.
Descrizione del corso
Il corso intende far conoscere le caratteristiche tecniche della gomma di recupero attraverso la realizzazione di oggetti design,fashion / accessories. Non si affronta una costruzione tradizionale. Si inizia con la scelta di un materiale da abbinare (cotone, acciaio,seta,lana, alluminio...) da ritagliare sagomare cucire sovrapposti per verificare la sorpresa di un risultato mai prevedibile.
Obiettivi del corso:
Produrre manufatti che avranno in sè le caratteristiche di artigianalità, riproducibilità, funzionalità, creatività e originalità.
Materiali per il corso
Per docenza e studenti sono gli stessi: gomma, lattine, feltro, tessuti, fili, aghi, forbici, cartoni, carta, martelli, caccaviti, eventuali libri d’arte o immagini a piacere.
Requisiti necessari Non ci sono controindicazioni, né per uomini né per donne. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza.
Il Laboratorio prevede la partecipazione massima di 10 persone fino ad esaurimento posti. Il workshop è aperto a tutti.Chi fosse interessato a partecipare dovrà telefonare al 338 98670

chi siamo

ERRASTRANA è una associazione di promozione sociale senza finalità di lucro nata dalla collaborazione di diverse realtà professionali e artistiche .
Pensiamo, a quel tipo di persone che vogliono capire a fondo perche' le cose non vanno come ci viene raccontato. Un tipo di persone che vuole fare volontariato per affrontare direttamente i problemi e cercare soluzioni nuove per risolverli.
Se rispolveriamo fotografie scattate negli anni 50/60 possiamo osservare che i prati prevalevano rispetto ai boschi, attorno ad ogni paese c'erano prati, ora troviamo soprattutto boschi, piu' o meno curati, con meno spazi liberi, possibilita' limitate di poter godere il panorama e un aumento di rischi per la salute dell' uomo e dell' ambiente, incendi, zecche, insetti nocivi. Il proliferare delle sterpaglie e la graduale distruzione della flora e degli arbusti che l' uomo nel corso dei secoli ha coltivato.
Con l' avvento delle prime falciatrici e in seguito dei moderni mezzi meccanici ( trattori, decespugliatori, girafieno, imballatrici, ecc), si pensava di aver risolto il problema dello sfalcio, evitando la molta fatica . Nonostante gli interventi della tecnologia e quelli politico-amministrativi relativi alla gestione e all' utilizzo del territorio, di fatto, i prati sfalciati calano e aumentano le boscaglie.
Per ovviare al degrado causato dal graduale abbandono dei terreni non piu' coltivati e che si trovano in prossimita' dei centri abitati, l'associazione Errastrana intende fornire idee e collaborazione attiva.L’Associazione vuole essere un cantiere creativo, riempito di contenuti ed idee, essere a disposizione di giovani menti, impregnato di stimoli culturali ed energia.

L'odio per la democrazia

Rancière Jacques
"Non viviamo in una democrazia", afferma Rancière, ma "in uno stato di diritto oligarchico". Contrariamente a quanto si pensa, infatti, la democrazia non è né una forma di stato né di governo, ma il fondamento egualitario e tendenzialmente anarchico su cui si fonda ogni vera politica. Contro questo fondamento si è scagliato, da Platone in poi, l'odio delle oligarchie economiche e statali che cercano di fondare la legittimità del loro potere su requisiti naturali o presupposti - nascita, ricchezza, sapere - nell'intento di privatizzare la sfera pubblica e trasformare le questioni politiche in problemi di mera gestione. "La democrazia non è né la forma di governo che permette all'oligarchia di regnare in nome del popolo, né la società regolata dal potere della mercé. E l'azione che strappa continuamente ai governi oligarchici il monopolio della vita pubblica e alla ricchezza l'onnipotenza sulle vite. E la potenza che deve, oggi più che mai, battersi contro la confusione di quei poteri in un'unica legge di dominio".

Il pianeta degli Slums

......Il pianeta degli Slums e' una metafora che rivela dietro l' internazionalizzazione del bisogno la necessita' di risposte articolate e della forte presenza di una governance pubblica per regolare il sistema delle ingiustizie e l' accesso alle risorse. Oltre la logica del minimo per sopravvivere, la politica dei diritti umani esige oggi il diritto alla bellezza come espressione della dignita' della vita e l' architettura e' chiamata a fare la sua parte rivedendo drasticamente il suo ruolo negli squilibri della societa' globale................
Fulvio Irace [domus916]

E' trascorso un anno dall' apertura, un anno di scambi, relazioni, mostre, laboratori, mangiate nella grande cucina , racconti e incontri ,....e risate . Errastrana vuole festeggiare con Plan B, un programma che vuole centrare l' attenzione sul concetto di Identità, attraverso esperienze e sensibilità estremamente differenti tentando un approccio emotivo sul concetto di “rapporto tra “Essere Umano e Natura”
Proprio come in un cantiere, ma delle idee, in PlanB nascono continuamente progetti e iniziative, creati dall’Associazione, o proposti da partner o suggeriti dall' ambiente circostante.